ASC (Consejo de Administración de la Acuicultura) mariscos certificados

El ASC (Consejo de Administración de la Acuicultura) es una organización independiente sin fines de lucro que gestiona el programa de certificación y etiquetado más destacado del mundo para la acuicultura responsable. La marca fue fundada en 2010 por WWF (Fondo Mundial para la Naturaleza) y IDH (Iniciativa de Comercio Sostenible) para gestionar los estándares globales para la cría de peces responsable.

Aunque la organización tiene su sede en los Países Bajos, los productos que llevan el logo de ASC se cosechan y procesan en muchos países del mundo, dependiendo de la especie y la ubicación de la granja. La etiqueta ASC asegura que los mariscos fueron producidos de una manera que minimiza el impacto ambiental y mantiene la responsabilidad social. Como una organización independiente sin fines de lucro, el propietario final es la propia fundación del Consejo de Administración de la Acuicultura, que opera como un cuerpo gobernante internacional con múltiples partes interesadas.