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Café Vittoria es una de las marcas de bebidas más icónicas de Australia, profundamente arraigada en la pasión de la nación por la cultura del espresso. A pesar de su nombre y marca italianos, que rinden homenaje a la herencia de sus fundadores, el café es una historia de éxito quintessentialmente australiana. Desde su inicio, la marca se ha enfocado en la obtención de granos de Arábica de alta calidad de todo el mundo, tuestándolos localmente para adaptarse a los perfiles de sabor específicos que prefieren los bebedores de espresso.
La marca permanece bajo el cuidado de la familia fundadora original, los Schiratos, a través de su empresa Cantarella Bros Pty Ltd. Esta propiedad independiente ha permitido que la marca mantenga un estándar de calidad constante durante décadas, posicionándola como un alimento básico premium tanto en cocinas domésticas como en cafeterías profesionales en Australia y más allá. El proceso de fabricación, particularmente el tueste y el empaquetado, se lleva a cabo en instalaciones de última generación en Sídney, asegurando que la calidad 'hecha en Australia' se preserve en cada bolsa.
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