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Garden of Life fue fundada en 2000 por Jordan Rubin en Jupiter, Florida. La marca se estableció con un enfoque en proporcionar nutrición premium basada en alimentos integrales que sea tanto orgánica como no transgénica. Su misión se originó a partir del propio viaje de salud del fundador, lo que llevó a una línea de productos que prioriza ingredientes "limpios", la neutralidad de carbono y la obtención rastreable.
El producto se fabrica principalmente en los Estados Unidos. Garden of Life enfatiza la trazabilidad, obteniendo ingredientes orgánicos de alta calidad de varias ubicaciones globales que cumplen con los estándares USDA Organic y Non-GMO Project Verified. Sus procesos de fabricación a menudo utilizan tecnología de procesamiento en frío para preservar la integridad nutricional de las enzimas vegetales y probióticos encontrados en sus polvos de proteína.
Después de años de crecimiento independiente, Garden of Life fue adquirida por la empresa de salud del consumidor Atrium Innovations en 2005. Un cambio importante ocurrió en 2017 cuando Nestlé Health Science, una subsidiaria de la multinacional suiza Nestlé S.A., adquirió Atrium Innovations por $2.3 mil millones. A partir de 2026, la marca sigue siendo una parte integral del portafolio de salud y bienestar de Nestlé, gestionada desde su sede global en Vevey, Suiza.
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