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Otto Bucce es un vino tinto distintivo producido por la bodega Dezzani, ubicada en la región del Piamonte en Italia. El nombre 'Otto Bucce' (Ocho Pieles) se refiere a la mezcla única de ocho diferentes variedades de uva utilizadas en su creación: Barbera, Dolcetto, Freisa, Bonarda, Albarossa, Merlot, Syrah y Cabernet Sauvignon. Esta mezcla compleja está elaborada para resaltar la riqueza y diversidad del terroir piamontés.
Fundada en 1934 por Romolo Dezzani, la bodega ha permanecido como una empresa familiar durante tres generaciones, manteniendo un fuerte compromiso con la vinificación tradicional mientras adopta técnicas modernas. Hoy en día, la marca es gestionada bajo la dirección de la familia Dezzani en asociación con la familia Rocca (Angelo Rocca & Figli), asegurando su distribución y presencia en mercados internacionales. La producción sigue centralizada en el corazón histórico del Piamonte.
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