Mayonesa semi-desnatada de Van Wijngaarden

La mayonesa Zaanse de Van Wijngaarden es un condimento holandés por excelencia, con una historia que se remonta a 1929. Originaria de la región de Zaan en los Países Bajos, la marca fue establecida por la familia Van Wijngaarden, quienes inicialmente se enfocaron en el aceite y luego ampliaron su producción a su famosa mayonesa. El nombre 'Zaanse' es sinónimo de una receta tradicional que se ha convertido en un alimento básico en los hogares holandeses.

Hoy en día, la marca sigue bajo la dirección de la empresa fundadora original, Van Wijngaarden B.V., que continúa operando como un negocio familiar independiente. La fabricación se lleva a cabo principalmente en Zaandam, preservando el patrimonio local y asegurando el control de calidad. La versión 'semi-desnatada' que se ve aquí es una alternativa baja en grasas a su receta clásica, mantenida dentro de la misma familia de marcas.