Onken Quark

Onken es una marca de lácteos muy conocida con una historia arraigada en Alemania, fundada originalmente por Hermann Onken en 1940. La marca se hizo famosa por sus grandes tarros de yogur y quark, posicionándose como un alimento básico en los hogares europeos por sus productos lácteos fermentados de alta calidad.

En 2011, la marca fue adquirida por el grupo lácteo suizo Emmi. Hoy en día, aunque la marca tiene una fuerte presencia en mercados internacionales como el Reino Unido y Alemania, sigue bajo la propiedad suiza. La fabricación se realiza principalmente en Alemania para atender al mercado europeo, manteniendo las recetas tradicionales que hicieron de la marca un nombre familiar. Emmi continúa gestionando Onken como parte de su diverso portafolio de marcas lácteas premium.