Cerveza Affligem

Affligem es una histórica marca de cerveza de abadía belga que rastrea sus raíces hasta 1074, cuando fue originalmente elaborada por monjes benedictinos en la Abadía de Affligem en Opwijk, Bélgica. Durante siglos, los monjes mantuvieron la tradición de elaboración, creando una gama distintiva de cervezas rubias y dobles que se volvieron famosas en toda la región.

Hoy en día, aunque la cerveza aún se produce de acuerdo con las recetas originales de la abadía y bajo la supervisión de los monjes para garantizar la autenticidad, las operaciones de elaboración se han industrializado. La marca ahora forma parte del portafolio global de Heineken N.V., uno de los cerveceros más grandes del mundo. La propiedad se transfirió cuando Heineken adquirió Alken-Maes, la cervecería que tenía los derechos sobre el nombre de Affligem. Sigue siendo un buque insignia premium de la cerveza estilo abadía belga, producida principalmente en la cervecería Alken-Maes en Bélgica.