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Marabou es una de las marcas de chocolate más icónicas de Suecia, fundada en 1916 por el chocolatier noruego Johan Throne Holst. Holst ya había encontrado éxito con la marca Freia en Noruega y buscó expandir su imperio chocolate en el mercado sueco. La marca rápidamente se convirtió en un nombre conocido en Escandinavia, famosa por su distintivo empaque amarillo y su suave receta de chocolate con leche.
Hoy en día, Marabou es propiedad del gigante multinacional estadounidense de bocadillos y bebidas Mondelēz International. Si bien la marca mantiene una fuerte presencia de producción en Suecia, particularmente en su fábrica en Upplands Väsby, muchas de las barras de gran formato 'Big Taste', que presentan capas complejas de caramelo y nueces, son producidas en las instalaciones de fabricación especializadas de Mondelēz en Polonia para su distribución en el mercado europeo.
A pesar del cambio de propiedad y los métodos de producción modernizados, Marabou sigue siendo un titular de la Carta Real del Rey de Suecia, simbolizando su continua importancia cultural en su país de origen. Sin embargo, bajo la propiedad de Mondelēz, la marca ha visto una distribución internacional significativa y la introducción de varias colaboraciones de sabores, como la barra infusionada con Japp que se muestra aquí.
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