Bolletje Schuddebuikjes

Bolletje Schuddebuikjes son un popular snack holandés que consiste en pequeños y crujientes trozos de pan de jengibre (speculaas). La marca, Bolletje, fue fundada en 1954 en Almelo, Países Bajos, por la familia Ter Beek, quienes transformaron sus raíces en una panadería local en un gran éxito industrial.

El producto se fabrica en los Países Bajos, específicamente en las panaderías dedicadas de Bolletje. A partir de 2024, Bolletje sigue siendo una empresa holandesa independiente con su sede y principales instalaciones de producción ubicadas aún en Almelo. La marca se ha convertido en una parte icónica de la cultura del desayuno y los snacks holandeses, especialmente conocida por su branding juguetón que presenta el distintivo logo de panadero.