Duryea Maizena feculenta

Maizena es una marca globalmente reconocida de fécula de maíz que data de mediados del siglo XIX. El producto fue desarrollado originalmente en los Estados Unidos por la familia Duryea, quienes fundaron la Glen Cove Starch Manufacturing Company en 1854. La marca se volvió tan exitosa que 'Maizena' llegó a ser un término genérico para la fécula de maíz en muchas partes del mundo, particularmente en Europa y América Latina.

A lo largo de las décadas, la propiedad de la marca pasó por importantes fusiones corporativas, moviéndose de CPC International a Bestfoods, y finalmente fue adquirida en 2000. Hoy en día, la marca es propiedad de Unilever. Aunque la marca tiene raíces históricas en los EE. UU., ahora se produce en varias instalaciones de manufactura alrededor del mundo para servir a los mercados locales, incluyendo sitios en Europa y América del Sur. En los Países Bajos y Bélgica, sigue siendo un alimento básico utilizado principalmente como agente espesante para salsas y sopas.