Madeta Jihočeské máslo (Mantequilla Bohemia del Sur)

Madeta es el mayor procesador de leche en la República Checa, con una historia que se remonta a finales del siglo XIX en Tábor. La marca 'Madeta' fue formalmente registrada en 1906, derivada del nombre 'Mlékárenské družstvo táborské' (Cooperativa Lechera de Tábor). Este producto específico, identificado como Jihočeské máslo, es un alimento básico del mercado lácteo checo y es ampliamente reconocido por su alto contenido de grasa y métodos de producción tradicionales.

Hoy en día, Madeta opera como una sociedad anónima privada con instalaciones de fabricación ubicadas en toda Bohemia del Sur, específicamente en lugares como Planá nad Lužnicí, Jindřichův Hradec y Pelhřimov. La propiedad de la empresa está en manos de inversores checos, convirtiéndola en un pilar de la industria alimentaria nacional. La producción está centralizada en la República Checa, utilizando leche exclusivamente de granjas locales de Bohemia del Sur.