Kühne Piccalilly

Kühne Piccalilly es un clásico condimento de verduras agridulce producido por la empresa alemana Carl Kühne KG. Este relish tradicional presenta una mezcla de verduras crujientes como coliflor, pepinillos y cebollas de piel plateada, conservadas en una salsa de mostaza picante.

La historia de la marca se remonta a 1722, cuando Johann Daniel Epinius fundó una destilería de vinagre en Berlín. La familia Kühne se hizo cargo del negocio en 1761, transformándolo en uno de los principales productores europeos de vinagre, mostaza y verduras en escabeche. Hasta el día de hoy, Carl Kühne KG sigue siendo una empresa familiar independiente, preservando su herencia mientras opera instalaciones de producción modernas principalmente en Alemania y países europeos vecinos.