Mayonesa y salsas Jean Bâton

Jean Bâton es una marca culinaria premium que se especializa en condimentos de alta calidad, destacándose especialmente en su variedad de sabores de mayonesa y productos a base de trufa. La marca fue establecida para honrar el legado de Jan Stok, un chef que trabajó como saucier en cruceros durante la década de 1960. Era conocido por sus colegas con el apodo francés 'Jean Bâton', que eventualmente se convirtió en la identidad de la marca lanzada en su memoria.

Aunque el proyecto de la marca tiene un toque gourmet internacional francés, está profundamente arraigado en el emprendimiento culinario neerlandés. Los productos se fabrican principalmente en los Países Bajos, concentrándose en recetas tradicionales e ingredientes de alta calidad para mantener un perfil estandarizado para chefs.

Actualmente, la marca es propiedad y está gestionada por Van Ton Food & Smaak, una empresa neerlandesa que se especializa en el desarrollo y distribución de productos alimenticios premium. Han logrado expandir exitosamente el nombre Jean Bâton desde su original mayonesa de trufa hacia una amplia marca de estilo de vida disponible en los principales supermercados de la región del Benelux.