Leche Evaporada Falcon

Falcon (conocido en tailandés como Nok Heaw) es una marca de lácteos de herencia en Tailandia, reconocida principalmente por su leche evaporada y productos de crema condensada azucarada utilizados extensamente en las industrias de bebidas y culinaria. Originalmente establecido para servir al mercado local tailandés, la marca se ha convertido en un elemento básico para hacer té helado y café tailandés tradicionales, así como para cocinar platos salados como el Tom Yum.

La marca es actualmente propiedad y está gestionada por FrieslandCampina Tailandia, una subsidiaria del gigante lácteo global holandés Royal FrieslandCampina. Aunque la marca tiene profundas raíces tailandesas y ha estado históricamente asociada con asociaciones de producción local, ahora forma parte del enfoque estratégico de FrieslandCampina en productos lácteos de larga duración en el sudeste asiático. La fabricación continúa en la fábrica de Samrong en Tailandia, asegurando que el producto siga siendo central en la cultura culinaria tailandesa mientras se beneficia de la experiencia láctea holandesa.