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Soubry es una de las marcas de pasta más prominentes en Bélgica, fundada en 1921 por Joseph Soubry en Roeselare. La empresa comenzó como una instalación para secar achicoria pero rápidamente se orientó hacia la producción de sémola y pasta, estableciéndose como un líder regional en el sector. A lo largo de las décadas, ha permanecido como un negocio familiar, manteniendo profundos lazos con su herencia belga mientras expande su gama de productos para incluir varios tipos de pasta seca, harina y mezclas de sémola.
Hoy en día, Soubry sigue siendo una empresa independiente y familiar bajo la propiedad final de la familia Soubry. La empresa opera instalaciones de producción de alta tecnología en Roeselare, convirtiéndose en uno de los pocos fabricantes de pasta a gran escala en el norte de Europa que controla toda la cadena de producción desde el grano hasta el tenedor. Sus productos se distribuyen ampliamente por la región del Benelux y se exportan internacionalmente.
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