Fruta Fresca Peruana

Perú es globalmente reconocido por su increíble biodiversidad, particularmente por sus variedades únicas de frutas que originan de los Andes, la Amazonía y los valles costeros. Las exportaciones populares y los alimentos básicos locales incluyen la Lucuma, a menudo llamada 'El Oro de los Incas' por su sabor parecido al jarabe de arce, y la Chirimoya, una dulce fruta similar al pudín que es elogiada por su textura aterciopelada. Otras frutas notables incluyen el Aguaymanto (Berry Dorado), el Camu Camu (conocido por su alto contenido de Vitamina C) y la Granadilla.

La mayoría de estas frutas son cultivadas y cosechadas por cooperativas agrícolas pequeñas a medianas y granjas independientes a lo largo de las diversas zonas climáticas del Perú. Aunque no hay una única 'marca' para la fruta fresca, la marca registrada 'Perú' o 'PromPerú' se utiliza a menudo para promover estos productos agrícolas internacionalmente. La propiedad última de estos productos recae en los agricultores locales y las empresas agrícolas dentro de Perú, apoyados por el Ministerio de Comercio Exterior y Turismo para acceder a los mercados globales.