Cerveza Rodenbach Grand Cru

Rodenbach Grand Cru es una cerveza Flanders Red Ale de renombre mundial, un ejemplo quintessential de la tradición de cervezas ácidas belgas. Se elabora en la Brouwerij Rodenbach en Roeselare, Bélgica. El producto es único debido a su proceso de maduración, donde una mezcla de 1/3 de cerveza joven y 2/3 de cerveza envejecida durante dos años en grandes barricas de roble (foeders) da como resultado su complejo carácter vinoso y una acidez característica.

La cervecería Rodenbach fue establecida en 1821 por la familia Rodenbach. A lo largo de los siglos, se convirtió en un símbolo del patrimonio cervecero belga. En 1998, la cervecería fue adquirida por Palm Breweries. Tras posteriores consolidaciones en la industria, ahora es propiedad de Swinkels Family Brewers, un destacado grupo cervecero independiente y familiar con sede en los Países Bajos.