La Trappe Trappist Quadrupel

La Trappe Quadrupel es una reconocida cerveza trapense elaborada dentro de los muros de la Abadía Onze Lieve Vrouw van Koningshoeven en Berkel-Enschot, Países Bajos. Introducida originalmente en 1991, fue la primera cerveza del estilo 'Quadrupel' en el mundo, caracterizada por su profundo color ámbar y su compleja dulzura maltosa. Como un producto auténtico trapense, lleva el logo de 'Producto Trapense Auténtico', lo que asegura que es elaborada por o bajo la supervisión de monjes, y que las ganancias apoyan al monasterio y causas benéficas.

La marca es propiedad de la Abadía (Bierbrouwerij De Koningshoeven), pero opera a través de una asociación única con los Cerveceros de la familia Swinkels (anteriormente Bavaria). Mientras los monjes mantienen el control supremo sobre el proceso de elaboración y la integridad trapense de la marca, Swinkels gestiona la distribución comercial y las operaciones diarias de la cervecería. Esta colaboración ha permitido que La Trappe se convierta en un símbolo global de la excelencia de la cerveza holandesa mientras mantiene sus raíces monásticas.