Weihenstephan Schlagsahne

Weihenstephan es una de las marcas lácteas premium más establecidas de Alemania, con raíces que se remontan a las tradiciones de la cervecería y la láctea en el monasterio de Freising, Baviera. Este producto específico es una crema batida (Schlagsahne) de alto contenido graso que contiene al menos un 32% de grasa, envasada en un conveniente cartón reutilizable.

El patrimonio de la marca está profundamente ligado a la Colina de Weihenstephan y al histórico instituto de investigación láctea de propiedad estatal. A lo largo de las décadas, la láctea se transformó de una empresa estatal regional en una marca nacional conocida por su calidad y técnicas de procesamiento refinadas. Desde el año 2000, la marca ha sido parte del grupo Müller más grande (Unternehmensgruppe Theo Müller), que ha ampliado significativamente su distribución por toda Alemania y en mercados internacionales.

Mientras la marca mantiene su identidad bávara y sus operaciones centrales en Freising, su fabricación se centra principalmente en Alemania, cumpliendo con estrictos estándares lácteos. Hoy en día, opera como una subsidiaria premium bajo el paraguas de Theo Müller, manteniendo su distintivo logo y su esquema de color azul y blanco tradicional.