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Cerveza Voll-Damm

ownerS.A. Damm (Spain)
originSpain
manufacturedEspaña

Voll-Damm es una prestigiosa cerveza lager fuerte de estilo Märzen con una rica historia arraigada en las tradiciones cerveceras europeas. La receta fue creada por primera vez en 1953 por S.A. Damm en Barcelona para satisfacer la demanda de una cerveza que pudiera resistir los meses más cálidos en España, inspirándose en la tradición alemana de las cervezas 'Märzen'. El nombre 'Voll' significa 'lleno' o 'completo' en alemán, reflejando el cuerpo pleno de la cerveza, su intenso sabor a malta y su graduación alcohólica superior a la media de 7,2%.

Hoy en día, Voll-Damm sigue siendo una pieza fundamental del portafolio de Damm. Se elabora principalmente en la cervecera de Sant Adrià de Besòs en Barcelona, Cataluña. La marca ha mantenido su prestigio a lo largo de las décadas, ganando numerosos premios internacionales como los World Beer Awards y el International Beer Challenge, consolidando su reputación como una de las cervezas fuertes más exportadas y respetadas de España.

La marca es propiedad y está operada por S.A. Damm, un grupo español independiente de bebidas. A diferencia de muchas marcas de cerveza europeas que han sido adquiridas por conglomerados globales, Damm ha permanecido bajo el control de intereses españoles, específicamente la familia Carceller. Continúan operando como una empresa integrada verticalmente, gestionando desde la obtención del grano y el malteado hasta la distribución internacional.

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