Café La Semeuse

La Semeuse es una reconocida tostadora de café suiza fundada en 1900 en La Chaux-de-Fonds por Marc Bloch. La marca es famosa por tostar sus granos a gran altitud (1,000 metros sobre el nivel del mar), lo que permite una temperatura de tueste más baja y preserva los delicados aromas de los granos de café sin crear amargor.

Comenzando como un pequeño negocio familiar de abarrotes enfocado en aceite y café, se especializó en café a lo largo de las décadas para convertirse en un símbolo de excelencia en el tueste suizo. En 2015, la empresa fue adquirida por la familia Bihler, propietarios del grupo Choco-Diffusion, asegurando que la marca permanezca bajo propiedad suiza y mantenga sus métodos de producción tradicionales en la región de Neuchâtel.