Sylvain Bichicchi Rillettes de sardines au beurre de baratte

Este producto es una pasta de mariscos conocida como Rillettes de sardinas, elaborada específicamente con mantequilla batida (beurre de baratte). Pertenece a la gama artesanal creada por Sylvain Bichicchi, una marca profundamente arraigada en las tradiciones culinarias francesas.

La marca tiene su origen en Francia, específicamente asociada con la 'Conserverie de l'Ile de Groix' o creadores artesanales franceses independientes que se centran en conservas de mariscos de alta calidad. El proceso de fabricación se lleva a cabo en Francia, utilizando métodos tradicionales para mezclar sardinas con mantequilla de alta calidad, logrando un acabado gourmet rico. La propiedad permanece dentro de los sectores alimentarios artesanales franceses, enfocándose en la producción y distribución local a través de delicatessen especializadas y tiendas gourmet.