Balconi Mix Max

Balconi Mix Max es un popular snack de bizcocho cubierto de chocolate que se origina en Italia. La marca Balconi fue establecida en 1953 por Michele Balconi como una panadería artesanal local en Nerviano, cerca de Milán. A lo largo de las décadas, evolucionó de una pequeña tienda a un gran productor industrial especializado en snacks y wafles a base de bizcocho, conocido por mantener recetas tradicionales italianas a gran escala.

El producto se fabrica principalmente en Italia en las instalaciones de producción de la empresa en Nerviano. Esto garantiza el control de calidad y la adherencia a la herencia italiana de la marca. En 2015, el grupo alimentario irlandés Valeo Foods adquirió una participación mayoritaria en Balconi, integrándolo en su extenso portafolio de marcas de alimentos internacionales. Hoy en día, Balconi sigue siendo un actor clave en el mercado europeo de confitería bajo la propiedad de Valeo Foods Group.