Galletas Scotch Finger Black & Gold

Las Galletas Scotch Finger Black & Gold son un producto de aperitivo de valor básico ampliamente disponible en el mercado australiano. Estas galletas ricas y con sabor a mantequilla están diseñadas para ser sumergidas en té o café y sirven como una alternativa genérica a las galletas estilo shortbread de marcas premium.

Originalmente establecida como una etiqueta privada económica, Black & Gold fue creada por el mayorista australiano Metcash (anteriormente Davids Holdings) en 1980. El propósito principal de la marca es proporcionar una opción asequible para los minoristas independientes bajo las franquicias IGA y Foodland. La producción generalmente se subcontrata a diversas instalaciones de fabricación en toda Australia para apoyar la industria local mientras se mantienen precios bajos en los estantes.

La marca es actualmente propiedad y está gestionada por Metcash Limited, una importante empresa de distribución y marketing en Australia. Con sede en Nueva Gales del Sur, Metcash sigue siendo el propietario absoluto, asegurando que la marca permanezca como un pilar del sector de comestibles independientes australiano.