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Bai Simbu Strawberry es una bebida infundida con antioxidantes y sabor a fresa comercializada bajo el lema 'WonderWater' por la marca Bai. La bebida es conocida por su bajo contenido calórico, utilización de electrolitos y el uso de endulzantes naturales como estevia y eritritol, evitando alternativas artificiales. Los productos Bai a menudo destacan el uso de la fruta del café (la pulpa de la cereza de café) como fuente de antioxidantes.
La marca fue fundada en 2009 por Ben Weiss en Princeton, Nueva Jersey, inicialmente operando desde su sótano. Rápidamente ganó prominencia en el mercado estadounidense debido a su enfoque en ingredientes 'limpios' y una hidratación saludable. En 2017, la marca alcanzó un hito importante al ser adquirida por el gigante de las bebidas Dr Pepper Snapple Group (ahora Keurig Dr Pepper) por 1,7 mil millones de dólares. Hoy en día, Bai continúa siendo un elemento básico en la categoría de agua funcional, distribuido ampliamente por todo Norteamérica y mercados internacionales bajo el paraguas corporativo de Keurig Dr Pepper.
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