Swift Memphis Style BBQ Pork Spareribs

Swift es uno de los nombres más históricos en la industria cárnica estadounidense, con orígenes que se remontan a 1855 cuando Gustavus Franklin Swift fundó una empresa de empaquetado de carne en Massachusetts. A lo largo de las décadas, la empresa revolucionó la industria mediante innovaciones como el vagón de ferrocarril refrigerado, lo que permitió el transporte a gran escala de carne fresca. La marca Swift se convirtió en una pieza fundamental del panorama alimentario estadounidense, representando productos proteicos de alta calidad que incluyen cerdo, res y aves.

En la actualidad, Swift es una subsidiaria de JBS USA, que forma parte de JBS S.A., una masiva empresa multinacional brasileña de alimentos y el procesador de carne más grande del mundo. A pesar de la propiedad global, los productos de cerdo y res de Swift vendidos en América del Norte se originan y fabrican principalmente dentro de los Estados Unidos, utilizando instalaciones de procesamiento de grado profesional para garantizar los estándares de seguridad y calidad del mercado local. Este producto específico, las costillas de cerdo Memphis Style BBQ Cook-in Bag, está diseñado para la conveniencia del consumidor, permitiendo una cocción lenta al estilo profesional directamente en el empaque.