Sal de Añana Flor de Sal

Sal de Añana es una de las marcas de sal más prestigiosas del mundo, recolectada en el Valle Salado de Añana, en el País Vasco, España. Este producto específico es 'Flor de Sal', una sal de acabado de alta calidad cosechada a mano de la superficie de las capas de salmuera. Las eras de sal en esta región han estado en uso continuo durante miles de años, utilizando manantiales naturales que fluyen a través de depósitos de sal a gran profundidad.

La producción es gestionada por la Fundación Valle Salado de Añana, que vela por la preservación del paisaje y el oficio tradicional de la sal. Debido a su carácter artesanal y al entorno ecológico único del valle, es muy apreciada por chefs gourmet a nivel mundial. El embalaje refleja este estatus premium, ofreciendo descripciones en varios idiomas como euskera, castellano, inglés, francés y alemán.