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Santa Maria es una marca icónica de especias escandinava con raíces en Gotemburgo, Suecia. Fundada originalmente como Nordfalks en 1911, la marca evolucionó de una pequeña tienda de té y especias a la mayor empresa de condimentos en la región nórdica. Hoy en día, la marca es ampliamente reconocida por su diversa gama de especias, hierbas y conceptos gastronómicos mexicanos.
Aunque la marca se originó en Suecia, la fabricación de muchos de sus productos, incluidos los populares molinillos de especias y tarros, se lleva a cabo en la gran planta de producción de Santa Maria en Saue, Estonia. Actualmente, la marca es propiedad del Grupo Paulig, una empresa familiar finlandesa conocida por su cartera de alimentos y bebidas de alta calidad, que incluye café y conceptos de comida internacional. Paulig adquirió Santa Maria para fortalecer su posición en el mercado europeo de condimentos.
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