Sirope de Tamarindo Cedar Phoenicia

Cedar Phoenicia es una destacada marca de alimentos mediterráneos profundamente arraigada en las tradiciones culinarias libanesas. Este producto específico, el Sirope de Tamarindo, se fabrica en Líbano, como indica la etiqueta 'Producto de Líbano' en el embalaje. El sirope es un concentrado tradicional utilizado para preparar bebidas refrescantes comunes en la cocina de Oriente Medio.

La marca fue establecida originalmente por la familia Abou-Faysal, que fundó Phoenicia Group para llevar auténticos sabores mediterráneos a mercados internacionales, particularmente en Canadá. La empresa data oficialmente de finales de la década de 1950/inicios de la década de 1960. Hoy en día, Cedar sigue siendo una marca emblemática de Phoenicia Group, que opera como un importante importador y distribuidor de alimentos con sede en Quebec.

Phoenicia Group es actualmente una subsidiaria del gigante minorista Metro Inc. Metro adquirió una participación mayoritaria en Phoenicia Group y sus subsidiarias en 2017 para fortalecer su cartera de alimentos étnicos y sus capacidades de distribución. Esto asegura que la producción mantenga su experiencia original en Líbano mientras se beneficia de una red de distribución corporativa canadiense a gran escala.