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Cafés Novell es una marca de café con gran historia y profundas raíces en la cultura cafetera del Mediterráneo. Fundada en Vilafranca del Penedès, España, en 1958 por Ramon Novell Vivó, la empresa ha evolucionado de ser un pequeño tostador local a un referente global del café español de alta calidad. La marca destaca especialmente por su compromiso con la sostenibilidad, habiendo sido pionera en la introducción de cápsulas de café compostables y productos con certificación orgánica.
El producto mostrado es un sobre monodosis de café soluble descafeinado, fabricado habitualmente en sus instalaciones de España. La empresa sigue siendo una entidad de propiedad familiar, gestionada actualmente por la segunda y tercera generación de la familia Novell, manteniendo un fuerte enfoque en el sector HORECA (Hotelería, Restauración y Cafeterías), así como en soluciones de café para el hogar y oficinas. Sus operaciones se extienden por varios países con filiales en Italia, Estados Unidos y Reino Unido, aunque la producción principal y el patrimonio de la marca permanecen firmemente anclados en Cataluña, España.
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