Aceite de Chile Chuannan con Cacahuetes

Chuannan es una conocida marca china originaria de la provincia de Sichuan, específicamente de la región de Meishan, famosa por su patrimonio culinario. El producto mostrado es un clásico aceite de chile al estilo de Sichuan (You Lazi), a menudo utilizado como condimento para fideos o platos fríos.

La fabricación se lleva a cabo en China, donde la empresa utiliza técnicas tradicionales de mezcla de pimienta de Sichuan y chiles. La marca es gestionada por Sichuan Chuannan Food Co., Ltd., una empresa que se ha especializado en encurtidos, salsas y condimentos desde su fundación a finales de los años 80. Como un jugador importante en el mercado de condimentos en China, sigue bajo la propiedad de su entidad corporativa fundadora en Sichuan.