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Ca' dei Monaci es una marca centrada principalmente en la producción de vinos que representan la rica herencia vitivinícola del sur de Italia, específicamente de la región de Campania. Este Falanghina Beneventano es un vino de Indicazione Geografica Protetta (IGP), lo que significa que se produce utilizando uvas y métodos tradicionales específicos de la zona de Benevento.
La marca forma parte del extenso portafolio del grupo Italian Wine Brands (IWB), una de las principales empresas privadas de vino en Italia. El proceso de producción implica la obtención de uvas de alta calidad de agricultores locales en Campania y su vinificación en instalaciones controladas para mantener las características frescas y minerales típicas de la variedad Falanghina. La propiedad por parte de IWB permite que la marca se beneficie de una distribución a gran escala, mientras mantiene la identidad regional de los vinos.
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