Fuerst Wiacek Siemensdammer Hell

Fuerst Wiacek Siemensdammer Hell es una moderna lager artesanal elaborada por la cervecería FUERST WIACEK en Berlín. El nombre 'Siemensdammer' y el texto publicitario que lo acompaña 'Gebraut in Siemensstadt' (Elaborada en Siemensstadt) se refieren al histórico distrito industrial de Berlín donde se encuentra la cervecería. La cerveza es una lager de estilo tradicional 'Hell' o 'Helles', caracterizada por su frescura al beber y su apariencia pálida.

Fundada en 2016 por Lukasz Wiacek y Georg Fuerst, la marca comenzó como una cervecería 'nómada' (elaborando en instalaciones de terceros) antes de abrir su propia instalación de producción de última generación en Berlín-Siemensstadt en 2021. La cervecería es un representante destacado de la vibrante escena de la cerveza artesanal en Alemania, combinando técnicas de elaboración tradicionales alemanas con influencias internacionales de la cerveza artesanal. La empresa se mantiene independiente y es esencialmente auto-propietaria por sus fundadores.