Salsa de Trufa Ybarra

Ybarra es una marca culinaria española histórica conocida por su larga tradición en la industria del aceite de oliva y los condimentos. Este producto específico, una salsa con trufa, se fabrica en España, principalmente en las modernas instalaciones de producción de la empresa en Sevilla.

El origen de la marca se remonta a 1842, fundada por la familia Ybarra. Hoy en día, opera bajo la denominación social Grupo Ybarra Alimentación, S.L. La propiedad es actualmente una empresa conjunta (joint venture) compartida entre la familia fundadora Ybarra y Migasa (Miguel Gallego S.A.), uno de los mayores productores de aceite de oliva en España, lo que garantiza que la marca permanezca bajo propiedad española y continúe su enfoque en los sabores mediterráneos.