Rügenwalder Mühle Pommersche Gutsleberwurst Schnittlauch

Pommersche es una marca emblemática de leberwurst que forma parte del portafolio de Rügenwalder Mühle, una empresa alemana tradicional fundada en Rügenwalde en 1834. La marca es famosa por su logo de 'molino de viento' y su larga historia en la tradición de procesamiento de carne de Pomerania, especializándose específicamente en spreads y salchichas de alta calidad.

Aunque la marca fue originalmente una empresa familiar (la familia Müller), experimentó un cambio corporativo significativo a principios de 2024 cuando la empresa holding familiar anunció su venta al grupo Pfeifer & Langen Industrie und Handel. Esta adquisición tenía como objetivo fortalecer la posición de mercado de Rügenwalder Mühle, particularmente mientras lideran la transición hacia alternativas de carne a base de plantas, aunque siguen siendo una fuerza dominante en productos cárnicos tradicionales como este leberwurst producido en Bad Zwischenahn, Alemania.