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Yayla Çiftlik Peyniri, también conocido como 'Queso de Granja', es un popular queso blanco en salmuera producido por la empresa Yayla-Türk. Fundada en 1979, la marca se estableció para satisfacer las necesidades culinarias de la diáspora turca y los mercados de alimentos étnicos en Europa, particularmente en Alemania. La marca enfatiza el sabor tradicional de los productos lácteos mediterráneos y turcos, utilizando técnicas de fabricación modernas para llevar sabores auténticos a una audiencia global.
El producto se fabrica principalmente en Alemania, donde se encuentran las instalaciones de producción y la sede de la empresa. A lo largo de las décadas, Yayla ha pasado de ser un jugador de nicho étnico a convertirse en una importante marca internacional de lácteos y alimentos, ofreciendo una amplia gama de yogures, quesos y productos cárnicos en toda Europa y más allá. La marca sigue bajo la propiedad última de su grupo familiar fundador, manteniendo su compromiso con la cultura alimentaria mediterránea tradicional.
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