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Las galletas Goldfish son una marca de snacks reconocida a nivel mundial, originalmente inspirada en una receta suiza creada por Oscar J. Kambly en la fabricante de galletas Kambly en 1958. Margaret Rudkin, la fundadora de Pepperidge Farm, descubrió el snack en Suiza y lo introdujo en el mercado de Estados Unidos en 1962. Desde entonces, la marca ha crecido hasta convertirse en un elemento básico de la cultura de snacks americana, conocida por su icónica forma de pez y su encantador personaje.
Hoy en día, la marca es propiedad de Campbell Soup Company, que adquirió Pepperidge Farm en 1961. La fabricación se concentra principalmente en Estados Unidos, con importantes instalaciones de producción ubicadas en estados como Pensilvania y Ohio. La línea 'Flavor Blasted', que incluye la variedad Xtra Cheddar mostrada, presenta perfiles de sazonado mejorados diseñados para atraer a los gustos de los consumidores modernos, manteniendo la herencia del snack horneado original.
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