Kerrygold Reserve Cheddar

Kerrygold Reserve Cheddar es un queso envejecido premium conocido por su sabor distintivamente fuerte y su textura suave. El producto se elabora utilizando métodos tradicionales de fabricación de queso irlandés, aprovechando la leche de vacas alimentadas con pasto que pastan en los exuberantes prados de Irlanda. Esta variedad específica 'Reserve' se envejece típicamente por períodos más largos para desarrollar su profundidad de sabor característica.

Propiedad de Ornua Co-operative Limited, la marca ha crecido hasta convertirse en una potencia global desde su creación en la década de 1960. El proceso de fabricación sigue centrado en Irlanda, donde la estructura cooperativa garantiza que se preserve el valor y la herencia de la agricultura láctea irlandesa. Hoy en día, se considera una de las exportaciones irlandesas más reconocibles, sinónimo de estándares lácteos de alta calidad.