Stonefire Naan Ajo Asado

Stonefire Authentic Flatbreads es una destacada marca de panadería conocida por su naan, pita y bases de pizza de estilo tradicional. La marca fue fundada en Toronto, Ontario, por la familia Ajmera, quienes aprovecharon más de 40 años de experiencia en panadería para llevar panes planos de estilo indio auténticos al mercado norteamericano. Sus productos emblemáticos, como el Naan de Ajo Asado mostrado en la imagen, se caracterizan por ser estirados a mano y horneados a altas temperaturas para replicar la textura y el sabor de un horno tandoor tradicional.

Históricamente, Stonefire ha sido una división de FGF Brands, una empresa familiar de 'tecnología alimentaria' con sede en Canadá. En 2021, FGF Brands amplió significativamente sus operaciones al adquirir el negocio de panadería fresca y congelada de Weston Foods (una subsidiaria de George Weston Ltd.), consolidando aún más su posición en la industria global de panadería. Hoy en día, los productos de Stonefire se fabrican principalmente en Canadá y se distribuyen ampliamente en los Estados Unidos y Canadá, permaneciendo bajo la propiedad final de FGF Brands Inc.