Alka Covrigei Italianesti Taralli

Alka Covrigei Italianesti Taralli es un popular snack salado de Rumania. Estos pretzels de estilo italiano se hornean para lograr una textura crujiente y generalmente se sazonan con aceite de oliva y diversas hierbas o, en este caso, aceitunas (cu măsline).

La marca se estableció a principios de la década de 1990 como un emprendimiento familiar y desde entonces ha crecido hasta convertirse en un potencia regional en el ámbito de los snacks y dulces. Si bien el producto toma una clara inspiración de las tradiciones culinarias mediterráneas, específicamente de los Taralli italianos, las instalaciones de producción se encuentran en Ploiești, Rumania. Hoy en día, el Grupo Alka sigue siendo una entidad independiente, exportando sus productos a numerosos mercados en toda Europa y más allá.