Queso Fol Epi Classic

Fol Epi es una reconocida marca francesa de quesos caracterizada por su distintivo relieve de espiga de trigo y su perfil de sabor suave y a nuez. Fue creada originalmente en 1919 por Fromageries Perreault en la región del Valle del Loira en Francia, donde sigue siendo producida utilizando técnicas artesanales tradicionales. El nombre de la marca, que se traduce como 'espiga de trigo loca', refleja su apariencia única y su herencia.

Hoy en día, Fol Epi es parte del portafolio de Savencia Fromage & Dairy, un importante actor internacional en la industria láctea. Los productos se fabrican en Francia utilizando 100% leche francesa, principalmente proveniente de la región del Loira, como se indica en el envase. La empresa propietaria es un grupo controlado por una familia, con sede en Viroflay, Francia, que se especializa en especialidades de queso de alta calidad y productos lácteos en mercados globales.