Sopa Erasco

Erasco es un nombre familiar en Alemania, reconocido por su amplia gama de sopas, estofados y comidas enlatadas listos para comer. La historia de la marca se remonta a finales del siglo XIX en Lübeck, donde evolucionó de una empresa local de confitería y envasado a un actor principal en el mercado de alimentos convenientes. Hoy en día, sus productos son icónicos por su etiquetado rojo y blanco y son un alimento básico en las despensas alemanas.

La producción se lleva a cabo principalmente en Alemania, particularmente en su instalación histórica y central en Lübeck. Aunque la marca sigue profundamente arraigada en la cultura culinaria alemana, su propiedad ha cambiado a lo largo de las décadas a través de diversas manos corporativas. Desde 2013, la marca ha sido parte del grupo GBfoods, una empresa multinacional con sede en España que ha expandido el alcance de Erasco mientras mantiene sus recetas tradicionales y estándares de fabricación local.