Herz König Harzinger Sauermilchkäse

Herz König Harzinger es una marca tradicional de queso de leche agria (Sauermilchkäse) alemán. Los productos de la marca están profundamente arraigados en el patrimonio lácteo alemán, específicamente conocidos por su bajo contenido de grasa y alto contenido de proteínas. El producto mostrado es fabricado por Herz König HARZINGER Vertrieb GmbH, que tiene su sede en Kaiserpfalz, Alemania.

La marca es parte del extenso portafolio lácteo de su propietario final, el Grupo Alois Müller (Unternehmensgruppe Theo Müller). Esta empresa láctea multinacional, con sede en Luxemburgo y operaciones principales en Aretsried, Alemania, adquirió la marca Harzinger para fortalecer su posición en el segmento especializado de quesos dirigidos a consumidores conscientes de la salud. La producción se mantiene específicamente dentro de los estándares regionales alemanes y está enfocada principalmente en el mercado DACH (Alemania, Austria, Suiza).