Barú confitería y bebidas

Barú es una marca belga contemporánea conocida por su confitería de alta calidad y productos de bebidas calientes con un toque caprichoso. Fundada en 2007 por Gunther D'hondt y Maarten Krikken, la empresa está profundamente inspirada en el surrealismo belga y la artesanía tradicional. Su gama de productos incluye los famosos "Hipopótamos de Chocolate Soñado", esponjosos malvaviscos recubiertos de chocolate belga, y una variedad de polvos artesanales de chocolate caliente y chai latte.

La producción está dividida según el tipo de producto para garantizar la calidad: las confecciones de chocolate sólido, como los malvaviscos y los hipopótamos, se fabrican en Bélgica, mientras que su gama de bebidas calientes y polvos se produce en los Países Bajos. A pesar de su distribución global y su presencia en tiendas especializadas premium, Barú sigue siendo una empresa belga independiente relativamente pequeña con sede en Diepenbeek. La marca es reconocida por utilizar ingredientes naturales como la vainilla bourbon y la miel, evitando colorantes y sabores artificiales en su búsqueda de crear "delicias surrealistas".