Culver's ButterBurger

Culver's es un clásico de la comida rápida estadounidense, conocido principalmente por su ButterBurger característico y su helado de crema congelada. La historia de la marca comenzó en 1984, cuando Craig y Lea Culver, junto con los padres de Craig, George y Ruth, abrieron el primer restaurante en Sauk City, Wisconsin. El núcleo de su menú gira en torno al ButterBurger, una hamburguesa cocinada al momento con carne de res fresca y servida en un pan tostado y con mantequilla, reflejando las raíces del Medio Oeste de la familia y su compromiso con ingredientes de calidad.

La producción y abastecimiento de Culver's están profundamente ligados a productores regionales. La marca se enorgullece de utilizar productos lácteos de Wisconsin y carne de res fresca, nunca congelada, de proveedores de alta calidad. Si bien la mayor parte de su abastecimiento agrícola se centra en los Estados Unidos para mantener su promesa de 'frescos', utilizan una sólida red de cadena de suministro para apoyar más de 900 ubicaciones en todo el país.

Hoy en día, Culver's sigue siendo un negocio familiar privado. A diferencia de muchos de sus competidores que han sido adquiridos por conglomerados globales, Culver Franchising System, Inc. continúa siendo propiedad y está operado por la familia fundadora y por inversores internos. Esta estructura de propiedad ha permitido a la marca mantener su cultura comunitaria distintiva y rigurosos estándares de calidad mientras se expande de un restaurante local de Wisconsin a una prominente franquicia nacional.