K-Purland Pfeffer-Hüftsteak

K-Purland es una marca privada de etiqueta propia perteneciente al minorista alemán Kaufland. La marca se especializa en productos de carne y salchichas, enfatizando una cadena de suministro verticalmente integrada donde el minorista gestiona sus propias instalaciones de sacrificio y procesamiento, particularmente en Alemania. Este filete de cadera (Pfeffer-Hüftsteak) con pimienta es parte de su gama de carne marinada de temporada y especialidad.

La marca es propiedad del Grupo Schwarz, uno de los conglomerados minoristas más grandes del mundo. Dado que Kaufland opera sus propias plantas de procesamiento de carne (Fleischwaren-Eigenproduktion) en lugares como Heilbronn, Möckmühl y Osterfeld, el producto se fabrica típicamente directamente por la empresa dentro de Alemania para garantizar el control de calidad desde el sacrificio hasta la estantería del minorista.