Fanarec Camembert

Fanarec es una marca de queso tradicional francés que se especializa en variedades clásicas como el Camembert y el Brie. El producto tiene sus raíces en la región de Normandía en Francia, la cual es mundialmente conocida por su producción de lácteos y sus técnicas tradicionales de elaboración de queso.

Hoy en día, Fanarec es una marca dentro del amplio portafolio del Grupo Lactalis. Como una de las corporaciones lácteas más grandes del mundo, Lactalis asegura que marcas de herencia como Fanarec mantengan altos estándares de producción mientras se distribuyen a mercados internacionales. La fabricación sigue estando principalmente centrada en Francia para preservar la auténtica calidad de la Denominación de Origen Protegida (DOP) que a menudo se asocia con estos tipos de queso.