LikeMeat Like Schnitzel

Like Schnitzel es una popular alternativa de carne a base de plantas producida por la marca LikeMeat. Fundada originalmente en 2013 por Timo Recker en Düsseldorf, Alemania, la marca ha crecido significativamente como parte del movimiento global hacia dietas sostenibles y libres de carne. El producto está hecho de una mezcla de proteínas de trigo, soja y guisante para imitar la textura y el sabor de un schnitzel empanizado tradicional.

En 2020, LikeMeat fue adquirida por The LIVEKINDLY Company (ahora conocida como Blue Horizon o LIVEKINDLY Collective), una compañía global de alimentos a base de plantas con múltiples marcas, con sede en Suiza. Si bien la marca se originó y mantiene fuertes raíces en Alemania, su fabricación y distribución se gestionan a través de instalaciones a gran escala en Europa para satisfacer la demanda internacional, bajo el paraguas de uno de los colectivos de alimentos a base de plantas más grandes del mundo.