Gurken-Sülze de Hofmaier

Hofmaier es una marca de etiqueta privada principalmente asociada con la cadena de supermercados de descuento alemana Netto Marken-Discount. Este producto específico, Gurken-Sülze (souse de pepino), es una delicadeza cárnica tradicional alemana que consiste en piezas de cerdo y pepino en gelatina sabrosa.

Como etiqueta privada, el producto es fabricado por varios socios procesadores de carne alemanes exclusivamente para el minorista. La marca está profundamente arraigada en el mercado minorista alemán, satisfaciendo la demanda del consumidor por productos tradicionales de charcutería y salchichas. La propiedad última recae en el Grupo Edeka, que posee Netto Marken-Discount, convirtiéndolo en parte de una de las cooperativas minoristas más grandes de Alemania.