Salmón enlatado Clover Leaf

Clover Leaf es un nombre conocido en Canadá, famoso por sus productos enlatados de mariscos de alta calidad, especialmente salmón y atún. La historia de la marca se remonta a finales del siglo XIX, específicamente a 1889, cuando fue establecida como parte de la Asociación de Empacadores de Columbia Británica. Desde entonces, se ha convertido en un alimento básico en las despensas de América del Norte, conocida por su compromiso con la sostenibilidad y el abastecimiento de mariscos trazables.

La fabricación de los productos de Clover Leaf ocurre en varios países dependiendo de los requisitos específicos de captura y procesamiento. Aunque gran parte de su salmón proviene del Pacífico Norte, los procesos de enlatado y empaque pueden tener lugar en diversas instalaciones globales para asegurar eficiencia y frescura. La marca enfatiza estrictas normas de control de calidad independientemente de dónde se produzca la lata específica.

La propiedad de Clover Leaf Seafoods ha evolucionado a través de varias adquisiciones corporativas. Actualmente, la marca es propiedad de Connors Bros. Clover Leaf Freezes, que es una subsidiaria de Bumble Bee Foods. La propiedad última recae en FCF Co., Ltd. (Fong Chun Formosa Fishery Company), un líder global en la industria del atún con sede en Taiwán. Esta adquisición ha integrado a Clover Leaf en una de las cadenas de suministro de mariscos más grandes del mundo, asegurando estabilidad a largo plazo y redes de distribución extensas a nivel global.